BUDIDAYA IKAN SISTEM KARAMBA

Budidaya ikan sistem karamba adalah budidaya ikan yang dilakukan dalam wadah yang dibatasi bambu atau jaring kawat. Budidaya ikan sistem karamba dimulai sejak tahun 1940 di daerah Bandung Jawa Barat. Sejak itu budidaya ikan sistem karamba mulai merambah ke sulurh nusantara. Saat ini sistem karamba telah berkembang dengan pesat dan telah mampu memberikan hasil ikan kurang lebih sebesar 600 ton setiap hektarnya.

                Salah satu faktor yang menyebabkan sistem budidaya ikan sistem karamba cepat menyebar ke seluruh Indonesia adalah biaya pelaksanaanya yang relatif murah. Selain itu sistem ini juga mempunyai keuntungan diantaranya yaitu ;

1.       Ikan aman dari gangguan hama dan gangguan lain yang dapat merugikan budidaya ikan

2.       Pengawasan terhadap pertumbuhan dan kesehatan ikan dapat dilakukan dengan mudah

3.       Proses pergantian air dapat dilakukan setiap saat dan mencapai ke seluruh bagian karamaba sehingga kebutuhan oksigen selalu terpenuhi

4.       Sisa makanan dan kotoran hasil metabolisme dapat segera dibuang sehingga tidak terjadi penumpukan ammoniak yang dapat mempengaruhi pertumbuhan ikan dan menimbulkan keracunan ikan

5.       Dapat meningkatkan pendapatan pembudidaya ikan dan dengan demikian kebutuhan gizi keluarga dapat terpenuhi.

BUDIDAYA IKAN SISTEM KURUNGAN TERAPUNG

                Sistem budidaya ikan dalam kurungan terapung merupakan pengembangan dari metode budidaya ikan dalam keramba, yaitu jenis keramba di permukaan air. Sistem kurungan terapung ini sudah berkembang di negara Filipina dan Thailand dan sangat sesuai untuk dioperasikan di perairan yang agak dalam seperti danau, teluk yang kecil, waduk/ bendungan, maupun selat-selat yang sempit. Negara kita yang memiliki banyak perairan seperti di atas, merupakan daerah yang sangat potensial untuk pengembangan usaha budidaya ikan dengan sistem kurungan terapung ini.

               

MITOS SEPUTAR ARWANA

Gambar 1. Bagian-bagian tubuh Arwana (Sumber: www.arwana.co.uk – modified)

Arwana “si ikan Naga” atau dalam bahasa internasionalnya disebut dengan dragon fish adalah ikan yang dikenal dan dipercaya sebagai titisan naga yang dapat membawa keberuntungan bagi orang yang memeliharanya. Mitos ini pertama kali dipercaya oleh orang orang khususnya dari keturunan Tiong Hoa. Namun dengan berkembangnya jaman maka ikan ini bukan saja hanya diminati oleh orang orang dari keturunan etnis Tiong Hoa saja namun sudah disukai oleh semua pecinta ikan hias di dunia. Mengapa primadona ikan arwanabisa sebegitu kuatnya?

Budidaya Ikan Sistem Air Deras Dalam Parit

                Sistem budidaya ikan sistem air deras dengan menggunakan parit adalah budidaya ikan dengan memanfaatkan parit atau saluran air untuk usaha budidaya tanpa mengurangi fungsi parit atau saluran air. Sistem ini telah berkembang dengan pesat, karena biaya pelaksanannya relatif murah dan cukup banyak tersedia parit atau salurn air yang dapat dipergunakan untuk usaha ini.

                Selain biayanya murah, budidaya ikan dalam parit dapat memberikan beberapa keuntungan bagi pembudidaya ikan karena :

1.       Biaya pelaksanaan relatif murah dan produksinya cukup tinggi

2.       Keuntungan yang diperoleh akan meningkatkan kemampuan keluarga pembudidaya untuk memenuhi kebutuhan gizi

3.       Sekat yang berfungsi sebagai pembatas ruang gerak ikan, secara tidak langsung akan menahan sampah yang terdapat di parit atau saluran air sehingga mudah dibersihkan

4.       Sisa-sisa makanan dan kotoran hasil metabolismeakan segera terbuang dan terurai menjadi unsur-unsur yang dapat berguna bagi pertumbuhan tanaman

5.       Karena prinsipnya sama dengan sistem kolam air deras, kaka ikan dapat dipelihara dengan tingkat kepadatan tinggi.

Budidaya Ikan Sistem Air Deras dengan Drum

Pada dasarnya budidaya ikan air deras dengan drum hampir sama dengan menggunakan kolam air deras. Pada sistem budidaya air deras drum, air dengan debit tertentu dialirkan ke dalam drum dengan tujuan menyediakan kandungan oksigen terlarut dalam jumlah yang memadai bagi kebutuhan ikan dan membuang sisa-sisa metabolisme dan kotoran hasil metabolisme.

Sebenarnya usaha budida ikan dalam drum sudah lama dikenal oleh petani ikan di Indonesia, namun pengembangan secara besar-besaran baru terjadi pada akhir dekade tujuh puluhan dan pada tahun-tahun terakhir usaha budidaya ikan dalam drum banyak mengalami kemajuan sehinga mampu memberikan penghasilan memadai.

Adapun keuntungan yang dapat diperoleh dari usaha budiaya ikan dalam drum adalah :

      1.       Sehubungan dengan bahan yang diperlukan dan cara pembuatan sisem drum tidak dibutuhkan 

             biaya yang terlalu besar 

      2.     Petani ikan lebih mudah melakukan pengontrolan sehingga kemungkinan terjadinya hal-hal                 yang tidak diinginkan dapat segera diatasi. 

     3.       Pada usaha budidaya ikan dalam drum, ikan-ikan lebih mudah dipanen dan panen dapat                      dilakukan dalam waktu yang lebih singkat.

Budidaya Ikan Sistem Air Deras dengan Kolam

Usaha budidaya ikan sistem air deras masih merupakan hal yang relatif baru di negara kita. Pada akhir tahun 1970an dan awal tahun 1980an sistem air deras ini telah menggemparkan dunia perikanan karena telah memberikan produksi ikan yang tinggi dalam masa pemelioharaan yang relatif singkat dan mampu memberikan keuntngsn ysng berlipat ganda bagi petani ikan.

Meskipun usaha budidaya ikan dengan sistem air deras yang lebih dikenal dengan sistem ‘running water system” ini masih merupakan metode metode budidaya ikan yang relatif baru di Indonesia, akan tetapi telah mampu memberikan produksi yang memuaskan. Oleh karena itu banyak pembudidaya ikan yang berminat untuk mencoba ini.

Sesuai dengan namanya, kolam ini memanfaatkan aliran air yang relatif deras untuk mempercepat pertumbuhan ikan yang dipelihara. Hal itu tentu saja dapta dimengerti, sebabaliran air yang deras akan memberikan beberapa keuntungan yaitu :

   1.       Aliran air yang deras mampu menyediakan kandungan oksigen terlarut dalam air pada tingkat yang jenuh. Dengan demikian oksigen terlarut dalam air selalu tersedia.

   2.       Dengan selalau tersedianya kandunganoksigen terlarut dalam air, kolam dapat ditebari ikan dengan kepadatan tinggi.

   3.       Aliran air yang deras akan mampu dengan segera membuang sisa makanan dan kotoran hasil metabolisme dari dalam kolam, sehingga kemungkinan terjadinya proses pembusukan yang akan memperlambat pertumbuhan ikan dapat dihindari.

BUDIDAYA IKAN SISTEM POLIKULTUR

Pada awal perkembangannya, sistem budidaya ikan merupakan suatu usaha pemeliharaan ikan di kolam yang melibatkan sedikit aktivitas manusia dan mengandalkan energi hanya dari makanan alamuah yang tersedia di perairan tersebut. Pengalaman membuktikan bahwa pada kolam yang subur dapat dipelihara ikan dengan tingkat kepadatan yang lebih tinggi daripada kolam yang kurang subur karena di dalamnnya tersedia jumlah makanan alamiah yang lebih banyak.

Pada kolam yang hanya dipelihara satu jenis ikan saja, ikan tersebut tidak berhasil memanfaatkan seluruh organisme makanan alamiahnya yang terdapat di dalam kolam. Akibatnya seringkali makanan alamiah yang tersedia tidak dapat dimanfaatkan seluruhnya oleh jenis ikan tersebut dan terbuang sia-sia.